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LEVANTE KÜCHE | Spicy Hummus, gegrillte Knoblauch-Champignons und lauwarme Auberginen
Inspiriert von der Küche des östlichen Mittelmeerraums und von Ottolenghis Art zu kochen, zaubert Euch Doro die Vielfalt der Levante-Küche auf den Tisch. Da sich auch Vorspeisen zelebrieren lassen, stellt sie eine leckere Auswahl an Mezze zusammen. Es gibt traditionelles Laffa-Brot, gegrillte Karotten auf spicy Hummus, gegrillte Knoblauch-Champignons am Spieß und lauwarme Auberginen mit Granatapfel, getoppt mit Tahini-Joghurt und Kräutern.
Die Mezze lassen sich mit Hilfe des Tefal Opti-Grills und der dazugehörigen Backschale frisch zubereiten. Probiert es doch mal aus! 😍💃
Lasst es Euch schmecken! ♡
Weitere Infos zum Tefal Optigrill findet ihr hier: bit.ly/3eHhAW0
Und zum Shop geht es da ent...
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Vegane Käse-Alternativen I Das Veggie-Experiment #10
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Dieses Video hat Mira lange ersehnt! Endlich kann sie zeigen, dass es möglich ist, ab und an (oder gar ganz) auf Käse zu verzichten. Im Supermarkt findet man alles, was man benötigt, um veganen Käse-Ersatz selbst zu machen. Wer nicht lange in der Küche stehen will, findet mittlerweile auch ein großes Sortiment an fertigen veganen Käse-Alternativen. Doch was taugen diese Alternativen? Was schnei...
FALAFEL DÜRÜM | Das Veggie-Experiment #9
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PERFEKTES OMELETTE à la Madame Mallory und der Duft von Curry | Filmgerichte mit Chris #3
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Es gibt kaum jemandem, der nach dem Schauen des wunderbaren Filmes "Madame Mallory und der Duft nach Curry" nicht großen Appetit auf ein richtig gutes Omelette hat. Man müsste meinen, dass ein Omelette super einfach zu machen wäre, aber manchmal liegt in den simplen Dingen die echte Schwierigkeit. Chris hat sich dran gemacht und zeigt euch heute, wie ihr ein perfektes Omelette zubereiten könnt ...
VEGANE CARBONARA | Das Veggie-Experiement #7
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SCHNELLES 3-GÄNGE-MENÜ | Rote-Bete-Burger | Mealclub Trends
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Комментарии

  • @harryg663
    @harryg663 4 дня назад

    Ich vermiss dich do unendlich

  • @harryg663
    @harryg663 4 дня назад

    doro ich vermisse dich

  • @robertliebscher830
    @robertliebscher830 15 дней назад

    Wir bereiten Brot und Salat lediglich vor und überlassen es unseren Gästen das Brot zu belegen. Damit ist das Brot länger frisch und knuspert auch nach einer Stunde noch. Tomaten in Stückchen schneiden, halbieren, die Kappe dünn wegschneiden, große schnittseite nach oben legen und dann klappt es auch mit einem nicht so scharfen Messer.

  • @faatjekruste3728
    @faatjekruste3728 17 дней назад

    Zwiebel fehlt :(, aber sonstige top rezept ❤!

  • @christelberger5344
    @christelberger5344 27 дней назад

    Also - RICHTIG Erdäpfel schälen kann die nicht ...

  • @annakonig6848
    @annakonig6848 28 дней назад

    Schaut gut aus ist aber kein Sushi

  • @emrehakan1875
    @emrehakan1875 28 дней назад

    Mega sympathisch! ❤

  • @Ipsider
    @Ipsider 29 дней назад

    Was für ein Schwachsinn 😅

  • @Schmid3000
    @Schmid3000 Месяц назад

    wo finde ich die Mengenangaben?

  • @realmartinmai
    @realmartinmai Месяц назад

    Ich schneide den Käse (Gruyere, Cheddar, Parmesan) immer klein. Schmilzt besser.

  • @Liz_BoSS270
    @Liz_BoSS270 Месяц назад

    Mit oder ohne Deckel köcheln lassen ?

  • @bellabella167
    @bellabella167 2 месяца назад

    Hallo Ihr Lieben! Erstmal großes Lob an Euch, wirklich toller Kanal, bin erst jetzt zu Euch gestoßen, aber ja wie soll ich sagen ... sozusagen auf der Suche nach einem "Neuen" Kanal da ich die Liebe "Kiki" satt gesehen habe❤ (sorry Kiki) Weiter so und Käse Knöpfle sind toll geworden! Ganz viel Liebe für Euch und bis bald❤❤

  • @davidniemira
    @davidniemira 2 месяца назад

    Muchas gracias por mostrarnos esta receta. Intentaré hacerla en los próximos días. Saludos desde España 😉. Vielen Dank für das Zeigen dieses Rezepts. Ich werde versuchen, es in den nächsten Tagen zuzubereiten. Grüße aus Spanien 😉.

    • @davidniemira
      @davidniemira 2 месяца назад

      Por cierto, después de tocar los huevos deberías limpiarte inmediatamente las manos con jabón antes de tocar cualquier otra cosa, ya que la cáscara del huevo contiene muchísimos microorganismos peligrosos para la salud, como por ejemplo la salmonela, y se puede producir contaminación cruzada si después de tocar la cáscara no te limpias las manos. También te recomendaría limpiar la zona en la que estrellas los huevos para romper la cáscara. Übrigens, nachdem du Eier berührt hast, solltest du sofort deine Hände mit Seife waschen, bevor du etwas anderes berührst, da die Eierschale viele gesundheitsschädliche Mikroorganismen wie Salmonellen enthält, und es zu einer Kreuzkontamination kommen kann, wenn du nach dem Berühren der Schale deine Hände nicht wäschst. Ich würde auch empfehlen, den Bereich, in dem du die Eier aufschlägst, um die Schale zu brechen, zu reinigen.

  • @saschagoretzki5504
    @saschagoretzki5504 2 месяца назад

    Geil wird heute nachgekocht😋

  • @Peter-dv5wj
    @Peter-dv5wj 2 месяца назад

    Absolut empfehlenswertes und tolles Rezept. Hat lecker 😋 geschmeckt und ist der absolute Showmaker für untalentierte Köche Danke für dass tolle und einfach nachvollziehbare Video

  • @ellgwapo.1754
    @ellgwapo.1754 2 месяца назад

    So bestimt nicht!.

  • @helenamond
    @helenamond 3 месяца назад

    Warum nicht sofort anbraten..?

  • @samerbasma6071
    @samerbasma6071 3 месяца назад

    Looks Great! Though I wish it was in English…

  • @fsg6374
    @fsg6374 3 месяца назад

    Die bruschetta video aus Italien hab ich kein Zitrone gesehen...

  • @POLYGLOT-MOTIVATION
    @POLYGLOT-MOTIVATION 3 месяца назад

    Vielen Dank

  • @Hoeschi386
    @Hoeschi386 3 месяца назад

    Warum macht ihr eigentlich überhaupt keine Videos mehr =(. Mfg Commander

  • @monikabrandstetter4750
    @monikabrandstetter4750 3 месяца назад

    Hätte gerne das Rezept der Soße, vielen Dank

  • @capiadi9544
    @capiadi9544 3 месяца назад

    Es ist eine geile Sache und man kann es auch weiterempfehlen aber auf jeden Fall was man nicht empfehlen sollte abends nach der Arbeit das zu kochen weil das setzt sich auf unserem Körper weil wie man ja auch weiß als Koch ist das nicht gerade gesund gerade abends spät weil das kann nicht mehr richtig bearbeitet werden in unserem Körper also wenn man sowas macht dann schönes 2 Sandwich schön machen zum Mittagessen gar keine Frage aber zu spät abends sollte man es auf jeden Fall nicht tun und auch nicht regelmäßig machen wenn man es machen kann wenn einmal im Monat aber mehr würde ich nicht empfehlen weil das auch nicht gerade gesund ist

  • @andreb.8170
    @andreb.8170 4 месяца назад

    Der Aufeand hat sich gelohnt. Lecker war es.

  • @ElviraHofstede
    @ElviraHofstede 4 месяца назад

    Die Wedges sind einmalig!

  • @ElviraHofstede
    @ElviraHofstede 4 месяца назад

    Ein leckerer, schnell gemachter Snack. Auch super für Partys.

  • @Stephan1973
    @Stephan1973 4 месяца назад

    man sollte haut und sehnen entfernen.... in der nächsten Einstellung salzen und pfeffern mit der kompletten sehne noch auf dem Fleisch 🤣 man könnte das Fleisch auch auf dem Brett von der sehne befreien das wäre einfacher und besser für das Messer......

  • @user-tv7sn1xn7h
    @user-tv7sn1xn7h 4 месяца назад

    Werde ich einmal ausprobieren. Ich hätte gern das Rezept für den veganen Leberwurstaufstrich, danke. Schönes Wochenende😊

  • @Eishockeyfledermaus
    @Eishockeyfledermaus 4 месяца назад

    Das ist eine sehr schöne Idee.👏 Vielen Dank.

  • @stephanlorenz9240
    @stephanlorenz9240 4 месяца назад

    Beim Teig gleich das Salz mit rein zu geben stört den Arbeitsprozess der Hefe.

  • @MuttiPolpa
    @MuttiPolpa 4 месяца назад

    Muss man/frau das mit Lieppenstift machen, oder gelingt es auch ohne?

  • @Moni_145_kg
    @Moni_145_kg 5 месяцев назад

    Stabiler Hals, ansonsten aber ne 6/10.

  • @bertaeusterholz1431
    @bertaeusterholz1431 5 месяцев назад

    Toll! Schnell, einfach, lecker. Danke!

  • @jannelehmann8888
    @jannelehmann8888 5 месяцев назад

    Wie groß ist die Backform???

  • @carmen9925
    @carmen9925 5 месяцев назад

    leider ist deine Pfanne nicht heiß genug

  • @Henrena
    @Henrena 5 месяцев назад

    Super sympathisch 😊 werde es bei Gelegenheit mal testen hoffentlich bald 😊

  • @mateuszgorka7793
    @mateuszgorka7793 6 месяцев назад

    Hey Google Girl

  • @manfredg1319
    @manfredg1319 6 месяцев назад

    Typenzahl beim Mehl hat nichts damit zu tun wie fein bzw. glatt das Mehl ist. Man kann auch Vollkornmehl staubfein zu glattem Mehl vermahlen.

  • @volkersora1823
    @volkersora1823 6 месяцев назад

    Die DER Paprika sagen, sagen vermutlich auch DEN Handy! 🤷🏼‍♂️😂

  • @user-jy1mb5pr5d
    @user-jy1mb5pr5d 7 месяцев назад

    Ok...soweit...und wann kommen die Champignons zur Soße dazu🫡!?

  • @Scottishfoldcats
    @Scottishfoldcats 7 месяцев назад

    Ein Albtraum Omelett. Die Schüssel muss größer sein um wirklich Luft darunter schlagen zu können. Im Filmomelett war auch Sahne dabei. Es war kein Schnittlauch sondern Koriander. Es heißt Madam Mallory mit A und nicht Mällory.

  • @antonkejzar7070
    @antonkejzar7070 7 месяцев назад

    Fast richtig: Es heißt Schöttbüllar. Kartoffelstampf ist kein Pürree. Und immer wieder lustig: Hausfrauen beim Zwiebelschneiden zuzusehen. Abgesehen davon: Ausprobiert, aber die IKEA Bällchen kommen viel Näher an "Echte" ran.

  • @elvis_has_left_the_buildin2306
    @elvis_has_left_the_buildin2306 7 месяцев назад

    danke

  • @kerstinfegers363
    @kerstinfegers363 8 месяцев назад

    Kann man den Braten einfrieren?

  • @1919KuvayiMilliye
    @1919KuvayiMilliye 8 месяцев назад

    Es ist ein türkisches Gericht

  • @evelinjahrig9074
    @evelinjahrig9074 8 месяцев назад

    Petersilie??? Basilikum gehört dazu.

  • @HansJuergBangerter
    @HansJuergBangerter 8 месяцев назад

    Wenn schon Cranberrie dann auch Ahorsirup zum Süssen des Kasseler oder um mit den Cranberries eine Chutney zu machen.

  • @LaoMa9
    @LaoMa9 8 месяцев назад

    Schön gemacht, aber mit so einem wertvollen Messer, das Karree vom Fett befreien auf einem Keramikteller, geht gar nicht°

  • @gordonlgb
    @gordonlgb 9 месяцев назад

    Das Rezept klingt ganz gut. Der "Schinken" im Video scheint mir sehr minderwertig zu sein. Sieht aus, als wäre er aus Fleischstücken zusammengefügt sein. Ein guter Schinken sieht bei mir anders aus.

  • @michaelsmod
    @michaelsmod 9 месяцев назад

    Endlich ein richtig gutes Original Rezept. Ohne Essig und vor allem MIT Tomatensaft. Danke 👍